Slaktare
Om företaget
Dahlbergs är ett svenskt familjeföretag med stolta traditioner som sträcker sig tillbaka till 1888. Beläget i natursköna Dalsland har vi genom åren byggt upp ett starkt rykte för vår passion för kvalitet och genuint hantverk. Vi levererar köttprodukter av högsta kvalitet, inte bara till kunder över hela Sverige utan även internationellt.
Som en del av vår verksamhet kan man känna stolthet över att vara med och skapa förstklassiga köttdetaljer som når både butiker och restauranger. Dahlbergs ingår i en stark företagsgrupp tillsammans med Signal & Andersson Charkuterifabrik AB i Göteborg och Rybergs Kött och Chark AB i Uddevalla. Med våra moderna produktionsanläggningar – från slakt och styckning i Brålanda till charktillverkning i Göteborg och Uddevalla – garanterar vi en produktionskedja där kvalitet står i fokus i varje steg.
Vår koncern har omkring 400 medarbetare och en omsättning på cirka 1,7 miljarder kronor, vilket gör oss till en stark aktör i branschen. Vi är stolta över vårt arv, vårt engagemang för kvalitet och vår förmåga att möta våra kunders höga förväntningar.
Om jobbet
Nu söker vi slaktare till vår anläggning i Brålanda.
Slaktlinjerna består av ca 15 olika stationer på nöt-linjen samt ca 15 stationer på gris-linjen. Anställningen avser en roll i Stallet där djurhantering och avlivningen sker. Ett långsiktigt mål vi på Dahlbergs har är att du som medarbetare ska inom sin tid ska läras upp på flera stationer för att ni i teamet ska kunna rotera och genom detta få variation i arbetet.
För att få arbeta i stallet behövs specifik kompetens. Du kommer därför genomgå en internutbildning på plats hos oss och därefter behöver du genomföra en utbildning hos Jordbruksverket där vi står för din utbildningskostnad. Efter godkänt avlagt prov hos Jordbruksverket erhåller du ett personligt kompetensbevis för djurskydd vid avlivning.
Viktigt för tjänsten är att du
- har goda förutsättningar för ett fysiskt arbete,
- snabblärd och öppen för att lära dig nya saker,
- ej känslighet för kyla, blod eller dofter.
Arbetsuppgifter
Dina arbetsuppgifter kommer bland annat innefatta:
- Slakt av gris och/eller nöt
- Knivarbete och städning
- Ta emot levande djur, städa stall, hantera och transportera djur till slakteriet för besiktning
- Bedöva djuren med korrekt metod för djuret, avliva och avblöda djurkroppen.
Krav
- Att kunna arbeta bra i grupp
- Kommunicera och uttrycka dig väl på svenska eller engelska i tal och skrift.
- Ta ansvar för dina arbetsuppgifter
- Noggrannhet
Meriterande
- Kompetensbevis för djurskydd vid avlivning
- Erfarenhet inom livsmedel
Lön och anställningsvillkor: Vi har kollektivavtal med Livsmedelsarbetarförbundet.
Ansökan Löpande urval, ansök gärna så fort som möjligt dock senast 31/10 -2025.
För mer information om tjänsten kontakta Slaktchef Nisarsha Daoudzai; nisarsha.daoudzai@dahlbergskott.se eller fabrikschef Anders Dahlberg; anders.dahlberg@dahlbergskott.se
Har du frågor gällande rekryteringsprocessen kontakta HR Sarah Mollberg; sarah.mollberg@dahlbergskott.se
Anställning: Heltid, tillsvidare, dagtid, måndag - fredag. Vi tillämpar provanställning.
Tillträde: Omgående eller enligt överenskommelse.
- Department
- Produktion
- Platser
- A.J. Dahlberg Slakteri
Om A.J Dahlberg Slakteri AB
Välkommen till Dahlbergs kött
När Anders Johan Dahlberg drog igång sin slakteriverksamhet år 1888 hade han knappast ordet ”närproducerat” i tankarna. Men som världen ser ut idag kan vi bara vara tacksamma för att vårt företag, då liksom nu, är beläget i Brålanda – mitt i den dalsländska jordbruksbygden där både djuren och deras foder finns runt knuten.
Principen med närproduktion är nämligen central för oss, liksom att alltid tänka på djurens bästa och att göra minsta möjliga miljöpåverkan.
Det är under dessa omständigheterna vi framställer det vi gjort oss kända för: välsmakande kött av prima kvalitet. Dessutom är vi noga med att alltid anstränga oss lite extra för att ge både kunder och leverantörer service och leveranssäkerhet som matchar nivån på det vi producera